食品ロス | 社会貢献と食品ロス問題の解決に力を注ぐスタッフが活動を記録しています

これまでの活動を通して食品ロスの問題に向き合ってまいりました。世界的にも大きな問題となっており、日本でも2000年以降特に注目を集めています。活動の中心となるフードバンクは食料品に対する問題意識に向き合う過程で生まれました。アメリカでは約40年前から行われており日本でも近年活動が活発化しています。